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Culture Science
Probiotika (aus dem griechischen Wort „pro-bios“, was so viel wie „für das Leben“ bedeutet) sind Mikroorganismen (häufig Bakterien), die auch „lebende Milchsäurebakterien“ genannt werden. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, FAO, und die Weltgesundheitsorganisation, WHO, definieren diesen Begriff wie folgt: „Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge verabreicht werden, einen gesundheitlichen Nutzen für den Wirt haben”.
Probiotika wirken vorwiegend im Darm, ihr positiver Effekt kommt jedoch dem gesamten Organismus zugute. Sie entfalten ihre Wirkung insbesondere dort, wo eine höhere Bakterienlast zu finden ist – nicht nur im Darm, sondern auch in der Mundhöhle, auf der Haut und im Vaginalbereich.
Anwendungen für das menschliche Wohlbefinden
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