Food > Сыры

Сыры

Ингредиенты и решения для сыров

Мы определяем свежие продукты как те сыры и молочные продукты, которые подвержены высокой степени порчи и требуют короткого срока потребления. Эти продукты включают йогурт, ферментированное молоко, масло, робиолу и многие другие.

Эти решения включают широкий спектр молочнокислых заквасок и пробиотиков с различными функциями, сычужные ферменты и продукты для свертывания молока, вторичные культуры, плесени, дрожжи, почвы, функциональные белки и многое другое.