{"id":12852,"date":"2023-02-22T16:22:00","date_gmt":"2023-02-22T15:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saccosystem.com\/?p=12852"},"modified":"2025-08-29T16:11:35","modified_gmt":"2025-08-29T14:11:35","slug":"lyofast-cnbap-%d0%ba%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%ba%d0%b8%d1%81%d0%bb%d1%8b%d1%85-%d0%b1%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/blog\/lyofast-cnbap-%d0%ba%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%ba%d0%b8%d1%81%d0%bb%d1%8b%d1%85-%d0%b1%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b9\/","title":{"rendered":"Lyofast CNBAP \u2014 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0430\u044f Pseudomonas spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435"},"content":{"rendered":"<div class=\"breadcrumbs style-1\"\">\n            <div class=\"row\">\n            <div class=\"col\">\n                <div class=\"pages\">\n            <span class=\"page parent\"><a href=\"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b3\/\">\u0411\u043b\u043e\u0433<\/a><span class=\"separator\">&gt;<\/span><\/span><span class=\"page current\">Lyofast CNBAP \u2014 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0430\u044f Pseudomonas spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435<\/span>                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n<div class=\"title-style-blog\">\n            <div class=\"row\">\n            <div class=\"col\">\n                <h1>\n                    Lyofast CNBAP \u2014 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0430\u044f Pseudomonas spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435                <\/h1>\n                <div class=\"blog-tags tags\">\n                    <div class=\"tag\"><a href=\"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b3\/\/?tag=carnobatteri-ru\">\u041a\u0430\u0440\u043d\u043e\u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438<\/a><\/div><div class=\"tag\"><a href=\"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b3\/\/?tag=mozzarella-ru\">\u041c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0430<\/a><\/div><div class=\"tag\"><a href=\"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b3\/\/?tag=batteri-lattici-ru\">\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438<\/a><\/div>                <\/div>\n                <h2 class=\"date\">\n                    22\/02\/2023                <\/h2>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/inigo-de-la-maza-i6DmdS7kVVc-unsplash.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/inigo-de-la-maza-i6DmdS7kVVc-unsplash.jpg 1920w, https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/inigo-de-la-maza-i6DmdS7kVVc-unsplash-300x169.jpg 300w, https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/inigo-de-la-maza-i6DmdS7kVVc-unsplash-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/inigo-de-la-maza-i6DmdS7kVVc-unsplash-768x432.jpg 768w, https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/inigo-de-la-maza-i6DmdS7kVVc-unsplash-1536x864.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-group row\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group col-lg-8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><em><strong>Pseudomonas spp<\/strong><\/em> \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0441\u044f \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c \u0432 <strong>\u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435<\/strong>. \u0427\u0430\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430 \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0434\u0430 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u043e\u0439 <strong>\u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0440\u043e\u043a\u0430 \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430<\/strong>, \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0438\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0442\u0435\u0440\u044c \u0434\u043b\u044f \u0441\u044b\u0440\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439. \u041e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044f Pseudomonas spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 <strong>\u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c<\/strong>, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044e \u044d\u0442\u043e\u0439 <strong>\u043d\u0435\u0436\u0435\u043b\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0444\u043b\u043e\u0440\u044b<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412 \u0445\u043e\u0434\u0435 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0442\u0432\u0435\u0440\u0436\u0434\u0435\u043d\u0430 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c <strong>\u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0435\u0441\u0438 Carnobacterium spp., \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0435\u043f\u043e\u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043e\u043b \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b<\/strong>, \u0438\u043d\u0433\u0438\u0431\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c Pseudomonas spp. (\u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0439 \u0438\u0437 \u0448\u0442\u0430\u043c\u043c\u043e\u0432, \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438\u0437 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b). \u042d\u0442\u0430 \u0441\u043c\u0435\u0441\u044c \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0430 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c <strong>\u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u0443\u044e \u043d\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0443 Pseudomonas spp.<\/strong> \u0431\u0435\u0437 \u0443\u0449\u0435\u0440\u0431\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0420\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>\u041c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0435 \u0443\u0445\u0443\u0434\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0445 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0432<\/strong> \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u0435\u0440\u044c\u0451\u0437\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u043e\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438: \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0435\u043d\u0441\u043e\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u044e\u0442 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0440\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0440\u0435\u043f\u0443\u0442\u0430\u0446\u0438\u044e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0441\u044b\u0440\u0430, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043a \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c \u043f\u043e\u0442\u0435\u0440\u044f\u043c \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439 (del Olmo \u0438 \u0434\u0440., 2018).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u041c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0430<\/strong> \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u0430\u043c\u044b\u043c \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 <strong>\u0441\u044b\u0440\u043e\u0432 \u0441 \u0442\u044f\u0433\u0443\u0447\u0435\u0439 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u043e\u0439<\/strong>: \u044d\u0442\u0430 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u0430\u044f \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u0432\u044b\u0442\u044f\u0433\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432 \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0435\u0439 \u0432\u043e\u0434\u0435 \u043f\u0440\u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435 65\u201385 \u00b0C. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0432\u044b\u0442\u044f\u0433\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0432\u043a\u0430: \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0447\u0442\u043e \u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432\u043e \u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c \u0432\u043e\u0434\u044f\u043d\u043e\u043c \u0431\u0430\u0441\u0441\u0435\u0439\u043d\u0435 \u043f\u0440\u0438 14\u201315 \u00b0C, \u043f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435 \u0447\u0435\u043c \u0431\u044b\u0442\u044c \u0443\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043e\u043b \u0441 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0441\u043e\u043b\u0438 0,45%. <strong>\u0412\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043b\u0430\u0433\u0438<\/strong> (50\u201360%), \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c pH \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 5,5 (\u043b\u0435\u0433\u043a\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u043a\u0430) \u0438 \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u043e\u043b\u0438 \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0443 <strong>\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043e\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043f\u0430\u0442\u043e\u0433\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u043e\u0432<\/strong> (De Candia \u0438 \u0434\u0440., 2007).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>Pseudomonas spp.<\/em>: \u0447\u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u0438 \u043a \u0447\u0435\u043c\u0443 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 <strong>\u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b \u2014 <em>Pseudomonas<\/em> spp.<\/strong>, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u0435\u043f\u044f\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435\u043c \u0434\u043b\u044f \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0440\u043e\u043a\u0430 \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430. <strong><em>Pseudomonas<\/em> spp.<\/strong> \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0433\u0440\u0430\u043c\u043e\u0442\u0440\u0438\u0446\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f, \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0451\u043d\u043d\u0430\u044f \u0438 \u043f\u0441\u0438\u0445\u0440\u043e\u0442\u0440\u043e\u0444\u043d\u0430\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f, \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0441\u044b\u0440\u043e\u043c \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0435.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0425\u043e\u0442\u044f <em>Pseudomonas<\/em> spp. \u0438 \u0443\u043d\u0438\u0447\u0442\u043e\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430, <strong>\u044d\u0442\u043e\u0442 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u044f\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u044e \u043f\u043e\u0437\u0436\u0435, \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u0430 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f<\/strong>. \u0414\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e, \u0435\u0433\u043e \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445, \u0432 \u0441\u044b\u0440\u044c\u0435, \u043f\u043e\u0447\u0432\u0435 \u0438 \u0432\u043e\u0434\u0435. <em>Pseudomonas<\/em> spp. \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d \u0432\u044b\u0436\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445: \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043b\u0438\u043d\u0438\u044f\u0445, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d <strong>\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0438\u043e\u043f\u043b\u0451\u043d\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u0445 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/strong>, \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0447\u0435\u043c\u0443 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0435.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0414\u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u044b, \u0432\u044b\u0437\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u043c <em>Pseudomonas<\/em> spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435<\/strong>, \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u044b \u0441 \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u043f\u0438\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432, \u0447\u0442\u043e \u043d\u0435\u0433\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0432\u043b\u0438\u044f\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0443, \u043a\u043e\u043d\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u044e \u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u043b\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u041a\u0430\u043a \u0431\u043e\u0440\u043e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u0440\u0430\u0437\u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c Pseudomonas spp.: \u043a\u0430\u0440\u043d\u043e\u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0414\u043b\u044f \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0438 \u043a\u0440\u0430\u0439\u043d\u0435 \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0431\u043b\u044e\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 <strong>\u0433\u0438\u0433\u0438\u0435\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u043e\u0440\u043c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430<\/strong>, \u043d\u043e \u0437\u0430\u0447\u0430\u0441\u0442\u0443\u044e \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044f \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430 <em>Pseudomonas<\/em> spp. <strong>\u0418\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c<\/strong> \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0431\u043e\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0435\u0436\u0435\u043b\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0444\u043b\u043e\u0440\u044b.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u0448\u0442\u0430\u043c\u043c\u043e\u0432, \u0432\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0432 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c, \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u044f\u0442\u0441\u044f \u043a <strong>\u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 (LAB)<\/strong>, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0447\u0430\u0449\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f\u0445 (Holzapfel <em>et al.<\/em>, 1995). \u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, <strong>\u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c \u0432 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0430\u043a \u0441\u044b\u0440<\/strong>, \u043d\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0438, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0437\u0430\u043f\u0440\u043e\u0441\u0430\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0441 \u00ab\u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u044d\u0442\u0438\u043a\u0435\u0442\u043a\u043e\u0439\u00bb (clean label).<\/p>\n\n\n\n<p>\u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u044b \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c \u043e\u0442\u0431\u0438\u0440\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b <strong>\u043d\u0435 \u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0435\u0433\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442<\/strong> \u0438 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f (Spanu et al., 2018). \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 (LAB) \u0440\u043e\u0434 <strong><em>Carnobacterium<\/em> spp.<\/strong> \u0431\u044b\u043b \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438\u0437\u0443\u0447\u0435\u043d \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u043e\u0446\u0438\u043d\u044b (Bhugaloo-Vial et al., 1996, 1999).<\/p>\n\n\n\n<p>\u041a\u0430\u0440\u043d\u043e\u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0433\u0440\u0430\u043c\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0430\u043b\u043e\u0447\u043a\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u044b\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u044d\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0438\u0448. \u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u043e\u0446\u0438\u043d\u044b \u0440\u043e\u0434 <em>Carnobacterium<\/em> \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440 \u0441 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u043d\u044b\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f <strong>\u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0432\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0438\u043f\u043e\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432<\/strong> (\u0441\u044b\u0440\u043e\u0432, \u0440\u044b\u0431\u044b \u0438 \u043c\u044f\u0441\u043d\u044b\u0445 \u0438\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u0439). \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u0440\u043e\u0434\u0430 <em>Carnobacterium<\/em> \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0437 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u044b \u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u044f\u044e\u0442 \u0434\u0432\u0430: <em>C. divergens<\/em> \u0438 <em>C. maltaromaticum<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lyofast CNB AP: \u0441\u043c\u0435\u0441\u044c \u043a\u0430\u0440\u043d\u043e\u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u0440\u044c\u0431\u044b \u0441 \u0440\u0430\u0437\u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c Pseudomonas spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group row\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group col-lg-8\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>\u0426\u0435\u043b\u044c\u044e \u0434\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b \u0431\u044b\u043b\u043e \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 <strong>Lyofast CNB AP<\/strong> (Sacco, \u041a\u0430\u0434\u043e\u0440\u0430\u0433\u043e, \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f) \u2014 <strong>\u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043b\u0438\u043e\u0444\u0438\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0435\u0441\u0438<\/strong> <em>C. divergens<\/em> \u0438 <em>C. maltaromaticum<\/em> \u2014 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 <em>Pseudomonas<\/em> spp. \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435, \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u0437\u0430\u0440\u0430\u0436\u0451\u043d\u043d\u043e\u0439 \u044d\u0442\u0438\u043c \u043f\u043e\u0440\u0447\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u043e\u043c.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lyofast CNB AP<\/strong> \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d \u0432\u044b\u0436\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 pH, \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 NaCl \u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435, \u0441\u0445\u043e\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0441 \u043f\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0441\u0438\u0445\u0440\u043e\u0442\u0440\u043e\u0444\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u043e\u0432, \u0432\u044b\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0440\u0447\u0443 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b. \u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 CNB AP \u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043e\u043b \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u044b \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u0438\u043b\u043e <strong>\u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u043e\u0441\u0442 <em>Pseudomonas<\/em> spp. \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0440\u043e\u043a\u0430 \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438<\/strong>, \u0432\u044b\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430\u044f \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u043c \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f <strong>\u043f\u0440\u043e\u0434\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0440\u043e\u043a\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0451\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"block learn-more no-margin-top\">\n                    <div class=\"row\">\n                <div class=\"col-xxl-6\">\n                                                                                    <div class=\"list\">\n                                    <div class=\"title\">\n                        \u041f\u0440\u0438\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 \u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044b                    <\/div>\n                                                    <div class=\"item\">\n                                        <a href=\"https:\/\/saccosystem.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Lyofast-CNB-AP-soluzione-naturale-Anti-Psuedomonas.pdf\" target=\"_blank\">\n                                            <span class=\"title\">\n                                                <span class=\"icon\">\n                                                <svg width=\"32\" height=\"32\" viewBox=\"0 0 32 32\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><mask id=\"mask0_1261_3218\" style=\"mask-type:alpha\" maskUnits=\"userSpaceOnUse\" x=\"0\" y=\"0\" width=\"32\" height=\"32\"><rect width=\"32\" height=\"32\" fill=\"#D9D9D9\"><\/rect><\/mask><g mask=\"url(#mask0_1261_3218)\"><path d=\"M10.923 14.9232H18.923V8.2565H10.923V14.9232ZM26 26.2565C26 26.9301 25.7667 27.5002 25.3 27.9668C24.8333 28.4335 24.2632 28.6668 23.5897 28.6668H8.41033C7.73678 28.6668 7.16667 28.4335 6.7 27.9668C6.23333 27.5002 6 26.9301 6 26.2565V5.74383C6 5.07027 6.23333 4.50016 6.7 4.0335C7.16667 3.56683 7.73678 3.3335 8.41033 3.3335H23.5897C24.2632 3.3335 24.8333 3.56683 25.3 4.0335C25.7667 4.50016 26 5.07027 26 5.74383V26.2565ZM24 26.2565V5.74383C24 5.64116 23.9572 5.54716 23.8717 5.46183C23.7863 5.37627 23.6923 5.3335 23.5897 5.3335H8.41033C8.30767 5.3335 8.21367 5.37627 8.12833 5.46183C8.04278 5.54716 8 5.64116 8 5.74383V26.2565C8 26.3592 8.04278 26.4532 8.12833 26.5385C8.21367 26.6241 8.30767 26.6668 8.41033 26.6668H23.5897C23.6923 26.6668 23.7863 26.6241 23.8717 26.5385C23.9572 26.4532 24 26.3592 24 26.2565Z\" fill=\"#FAFAFC\"><\/path><\/g><\/svg>                                                <\/span>\n                                                <span class=\"text\">\n                                                                                                            <span class=\"date\">\n                                                            Sacco System                                                        <\/span>\n                                                                                                        <span class=\"description\">\n                                                        Lyofast CNB AP la soluzione naturale contro l\u2019insorgenza della pigmentazione blu in Mozzarella                                                    <\/span>\n                                                <\/span>\n                                            <\/span>\n                                            <span class=\"action\">\n                                                                                                <span class=\"icon\">\n                                                    <svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n                                                        <mask id=\"mask0_1261_3199\" style=\"mask-type:alpha\" maskUnits=\"userSpaceOnUse\" x=\"0\" y=\"0\" width=\"24\" height=\"24\">\n                                                            <rect width=\"24\" height=\"24\" fill=\"#D9D9D9\"><\/rect>\n                                                        <\/mask>\n                                                        <g mask=\"url(#mask0_1261_3199)\">\n                                                            <path d=\"M12 15.7885L7.73075 11.5192L8.78475 10.4348L11.25 12.9V4.5H12.75V12.9L15.2153 10.4348L16.2693 11.5192L12 15.7885ZM6.30775 19.5C5.80258 19.5 5.375 19.325 5.025 18.975C4.675 18.625 4.5 18.1974 4.5 17.6923V14.9808H6V17.6923C6 17.7692 6.03208 17.8398 6.09625 17.9038C6.16025 17.9679 6.23075 18 6.30775 18H17.6923C17.7692 18 17.8398 17.9679 17.9038 17.9038C17.9679 17.8398 18 17.7692 18 17.6923V14.9808H19.5V17.6923C19.5 18.1974 19.325 18.625 18.975 18.975C18.625 19.325 18.1974 19.5 17.6923 19.5H6.30775Z\" fill=\"#FAFAFC\"><\/path>\n                                                        <\/g>\n                                                    <\/svg>\n                                                <\/span>\n                                                Download\n                                                                                            <\/span>\n                                        <\/a>\n                                    <\/div>\n                                            <\/div>\n                                                <\/div>\n                <\/div>\n    <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pseudomonas spp \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0441\u044f \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c \u0432 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0435. \u0427\u0430\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430 \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0434\u0430 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0440\u043e\u043a\u0430 \u0433\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430, \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0438\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0442\u0435\u0440\u044c \u0434\u043b\u044f \u0441\u044b\u0440\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12853,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[385],"tags":[392,394,412],"class_list":["post-12852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ru","tag-carnobatteri-ru","tag-mozzarella-ru","tag-batteri-lattici-ru"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12852\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saccosystem.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}