{"id":4211,"date":"2024-11-19T16:27:43","date_gmt":"2024-11-19T15:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/saccosystem.com\/?page_id=4211"},"modified":"2026-02-02T17:16:28","modified_gmt":"2026-02-02T16:16:28","slug":"prodotti-da-forno","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/saccosystem.com\/it\/food\/prodotti-da-forno\/","title":{"rendered":"Prodotti da forno"},"content":{"rendered":"\n
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\n Food<\/a>><\/span><\/span>Prodotti da forno<\/span> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n Prodotti da forno\n <\/h1>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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I fermenti selezionati da Sacco System sono ideali per la produzione di classici prodotti da forno come pane, pizza, focacce\u00a0<\/strong>e\u00a0prodotti dolciari\u00a0<\/strong>ma anche per la fermentazione di\u00a0prodotti gluten-free<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Utilizzare\u00a0fermenti lattici\u00a0<\/strong>nella produzione di\u00a0prodotti da forno<\/strong>\u00a0permette di controllare e standardizzare il lievito madre oppure far \u201clievitare\u201d gli impasti sostituendo totalmente il lievito di birra. Sacco System ha selezionato solo i migliori\u00a0fermenti lattici\u00a0<\/strong>dal lievito madre realizzando\u00a0Fermento Padre<\/em><\/strong>, adatto a\u00a0panificare senza aggiunta di lievito di birra.<\/p>\n <\/div>\n

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Perch\u00e9 utilizzare\u00a0Fermento Padre<\/em><\/h3>\n

Fermento Padre<\/em>\u00a0\u00e8\u00a0comodo da usare<\/strong>: si applica nella\u00a0panificazione diretta<\/strong>, analogamente a un lievito instant, lasciando fermentare l\u2019impasto solo poche ore. Panificare con\u00a0Fermento Padre<\/em>\u00a0\u00e8 la vera rivoluzione\u00a0attesa dalle\u00a0persone intolleranti al lievito<\/strong>, ma ancor pi\u00f9 dai buongustai, alla ricerca di prodotti nuovi e stuzzicanti.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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Scopri gli ingredienti per applicazione specifica <\/h3> <\/div>\n
\n Scopri tutti gli ingredienti<\/a> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>
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\n \n Prodotti da forno <\/a>\n <\/div>\n
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Ingredienti e soluzioni per Prodotti da Forno<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>

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